Sekt
Unser Sekt wird ausschließlich aus Weiß- und Spätburgundertrauben unserer eigenen Weinberge hergestellt. Der Ausbau des Sekt-Grundweines, sowie die traditionelle
Flaschengärung erfolgen auf unserem Weingut. Nach einer Reifezeit auf der Hefe von mindestens zehn Monaten erfolgt die Remuage und das Degorgieren. Diese traditionelle, handwerkliche Methode macht jede einzelne Flasche zu einem individuellen Genuss.
