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2024 Grauer Burgunder trocken | Gutswein

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Sven sagt:

"Feierabend im Glas "

Details

Enthält Sulfite
Alkohol: 12.0% vol.
Restzucker: 6.9 g/l
Säure: 5.6 g/l
Trinktemperatur: 7-9°C

Sonderpreis €7,00 EUR

Einzelpreis€9,33 pro  l

inkl. MwSt.

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Zum Verkauf

Ab 100 € Bestellwert versandkostenfrei!

Allgemein

Den Einstieg in unsere Weinwelt bilden
die Gutsweine mit ihrem Fokus auf Fruchtigkeit und
Frische. Hier finden Sie Weine für den Alltag, die
dennoch deutlich mehr als das „Alltägliche“ bieten.
Alle Weine stammen aus gutseigenen Weinbergen
und bilden die typischen Gegebenheiten der
Region Südpfalz ab. Neben den klassischen finden
Sie hier auch internationale Rebsorten.

Vinifikation

Ernte der Trauben im September 2024 nach Negativselektion.
Schonende Pressung und Vorklärung des Mostes, sowie langsame und gekühlte Gärung. Im Anschluss an die Gärung erfolgte der weitere Ausbau im Edelstahltank bis zur Füllung im Frühjahr 2025.

Charakteristik

Im Geruch erinnert der Wein an saftige Melonen, Honig und gelbe Äpfel. Am Gaumen zeigt sich der Grauburgunder fruchtig mit moderater Säure und viel Schmelz.

Speiseempfehlung

Der trockene Grauer Burgunder Gutswein ist ein vielseitiger Begleiter, der besonders bei cremigen, nussigen und fein abgeschmeckten Gerichten glänzt. Seine elegante Balance aus Fruchtigkeit und Fülle macht ihn zu einem echten Allrounder zu Fisch, Geflügel und vegetarischen Gerichten.

Mehr Details

Qualitätsstufe: Gutswein

Geschmack: trocken

Lage:

Menge in Liter: 0,75 L

Terroirgeprägte Weine

Aus den besten Lagen der Pfalz. Trocken, klar, charakterstark.

Seit dem 16. Jahrhundert verwurzelt

Authentische Weine, fair kalkuliert, für echten Genuss.

Perfekte Essensbegleiter

Genuss, der mit jedem Bissen harmoniert

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Qualitätseinstufung unserer Weine

Vom unkomplizierten Alltagswein bis hin zum charakterstarken Spitzenwein – bei uns findest du für jeden Anlass den passenden Wein:

Lagenweine – Unsere Spitzenweine: mineralisch, elegant und von Hand selektiert, geprägt von den besten Lagen wie dem Kastanienbusch

Ortsweine – Ausdrucksstarke Weine, die das Terroir unserer Heimat widerspiegeln und mit Frische und Charakter überzeugen.

Gutsweine – Feinfruchtige, ausgewogene Weine, die die typischen Eigenschaften der Südpfalz verkörpern – ideal für den Alltag.

Literweine – Frische, regionale Alltagsweine mit saftiger Frucht und angenehmer Säure.

Von bodenständig bis außergewöhnlich – Qualität, die man schmeckt!

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Als Familienweingut in der südlichen Pfalz setzen wir seit über 30 Jahren auf nachhaltige Weinbergsbewirtschaftung und arbeiten mit viel Hingabe auf unseren rund 21 ha Weinbergen.

Ohne Herbizide und mit individueller Bodenbearbeitung schaffen wir die Grundlage für Weine, die das Terroir und die besten Lagen der Region widerspiegeln. Bei uns fließt nicht nur Erfahrung, sondern auch Herzblut in jeden Tropfen.

Unser Sortiment

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Die perfekte Weinbegleitung – leicht gemacht

Menübegleiter

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